28 Giugno 2021 - 11.26

Il troppo caldo mette in ginocchio le mucche vicentine

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Mucche vicentine stremate dal caldo. Cala la produzione, ma il benessere è assicurato

Coldiretti Vicenza: “il caldo afoso di questi giorni mette in ginocchio gli animali, ma le stalle dotate di ventilatori le salvano. Altri accorgimenti, inoltre, garantiscono il loro benessere”

Temperature che superano i 35 gradi nelle stalle vicentine. La situazione è davvero complessa per la tenuta degli allevamenti, ma le stalle evolute e conformi al benessere animale garantiscono agli animali un discreto comfort e di mantenere livelli produttivi soddisfacenti.

Oltre agli uomini, a soffrire il caldo sono anche gli animali nelle case e nelle fattorie dove le mucche con le alte temperature stanno producendo per lo stress fino al 15% circa di latte in meno rispetto ai periodi normali. È l’allarme lanciato dalla Coldiretti sugli effetti dell’innalzamento record della colonnina di mercurio.

“Se per gli animali domestici come cani e gatti è importante garantire sempre l’acqua e fare in modo che stiano sempre al riparo dal sole ed in luoghi ben areati, per le mucche – spiega Coldiretti Vicenza – il clima ideale è fra i 22 ed i 24 gradi, oltre questo limite gli animali mangiano poco, bevono molto e producono meno latte. In soccorso sono già scattate le contromisure anti afa nelle stalle dove gli abbeveratoi lavorano a pieno ritmo perché ogni singolo animale è arrivato a bere con le alte temperature di questi giorni fino a 140 litri di acqua al giorno contro i 70 dei periodi più freschi”.

Il Vicentino è avanti e da anni lavora a favore del benessere animale. “In funzione anche ventilatori e doccette refrigeranti per aiutare a sopportare meglio la calura. Al calo delle produzioni di latte si aggiunge dunque anche – continua Coldiretti Vicenza – un aumento dei costi alla stalla per i maggiori consumi di acqua ed energia che gli allevatori devono sostenere per aiutare gli animali a resistere all’assedio del caldo”.

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