Cinque app per mangiare e fare la spesa in modo sano e sicuro a seconda della dieta
Intolleranze, allergie, regimi dietetici particolari: alle volte trovare dei piatti che rispondano alle nostre esigenze non è sempre semplice. A tavola si è tutti diversi: c’è chi segue una dieta priva di zuccheri, chi preferisce limitare il sale o aumentare le proteine. E ancora, chi ha scelto di seguire una dieta vegetariana o vegana. Senza dimenticare le tante intolleranze e allergie. Se andare al supermercato si trasforma in una missione investigativa alla ricerca di ingredienti sospetti nelle etichette, scegliere un ristorante che proponga un menù interessante può diventare una vera e propria caccia al tesoro. La tecnologia ci viene, per fortuna, in aiuto: ecco alcune app per mangiare e fare la spesa in modo sano e sicuro a seconda delle necessità alimentari.
Yuka
ci svela la qualità dei prodotti al supermercato
Vi
siete mai chiesti se i prodotti che consumate abitualmente sono
sicuri per la vostra salute? Se nascondessero degli ingredienti poco
salutari? Grazie a Yuka è possibile fare la spesa in maniera più
consapevole. Basterà scansionare il codice a barre di tutti i
prodotti a cui siamo interessati per decifrare e analizzare i loro
componenti. Non solo, quando incontra un prodotto che valuta come
rischioso, Yuka offre delle soluzioni alternative.
AIC
Mobile: dritte e consigli per le persone con celiachia
Come
migliorare la vita quotidiana delle persone con celiachia? Grazie ad
AIC Mobile chi soffre di celiachia può individuare facilmente i
prodotti idonei alla sua dieta e i locali che offrono un servizio
senza glutine ovunque si trovi. AIC Mobile ha diverse sezioni:
alimentazione fuori casa, prontuario degli alimenti e gluten-free
store, per scegliere in tutta comodità e sicurezza dove mangiare e
acquistare gluten-free.
Con
GeniusVeg e GeniusFood il nutrizionista in tasca
GeniusVeg
permette di scegliere i prodotti più adatti per una dieta vegana,
vegetariana o pescetariana. Per scoprire se un prodotto alimentare
contiene ingredienti compatibili con la vostra dieta basterà
scansionare il codice a barre del prodotto. In caso contrario,
GeniusVeg proporrà una lista di prodotti alternativi. Stesso
funzionamento per l’app GeniusFood: tutti coloro che presentano
intolleranze o allergie potranno segnalare le proprie restrizioni e
l’applicazione, tramite la scansione del codice a barre del
prodotto di interesse, segnalerà l’eventuale presenza
dell’ingrediente indesiderato.
MyCia,
l’app che vi suggerisce dove trovare il vostro piatto
preferito
MyCia
aiuta le persone a trovare il ristorante perfetto per le proprie
preferenze o esigenze alimentari. Basterà rispondere ad alcune
domande per completare la vostra carta d’identità alimentare con
il regime prescelto, i cibi non graditi ed eventuali allergie. Sulla
base delle risposte, e delle vostre esigenze, l’algoritmo della
piattaforma troverà il ristorante con il menù più adeguato.
HappyCow,
una guida ai ristoranti vegani in tutto il mondo
Come
trovare cibo vegano mentre si è in viaggio? HappyCow raccoglie
ristoranti vegan friendly da ben 180 paesi. Grazie all’app potrete
localizzare sulla mappa i ristoranti vegani o con opzioni vegetali
più vicini.